时间:2025-05-13人气:5 来源:
香港,这座繁华的国际大都市,除了高楼大厦和璀璨夜景,美食更是一大特色。很多人以为在香港吃美食得花大价钱,其实不然,这里有不少平价美食,让你不花大钱也能吃得心满意足。
香港的街头小吃就像一颗颗散落的明珠,分布在城市的各个角落。鸡蛋仔就是其中的代表之一。那一个个金黄饱满、香气四溢的鸡蛋仔,外皮酥脆,内里软糯,咬上一口,蛋香和奶香在口中交织。在旺角的街头,有一家开了多年的鸡蛋仔小店,每次路过都能看到排着长队的顾客。他们家的鸡蛋仔用料实在,火候掌握得恰到好处,价格也十分亲民,一份大概在20港币左右。
还有鱼蛋粉,爽滑劲道的鱼蛋搭配上细如发丝的米粉,再浇上浓郁鲜美的汤头,简单却让人回味无穷。在铜锣湾的一条小巷子里,有一家鱼蛋粉店,他家的鱼蛋都是手工制作,弹性十足,汤是用鱼骨和鲜虾熬制而成,味道特别鲜甜。一碗鱼蛋粉加上一份炸鱼皮,只需30港币,就能让你吃得饱饱的。
另外,炸大肠也是不可错过的街头美味。炸得金黄酥脆的大肠,蘸上特制的酱料,口感丰富,别有一番风味。在油麻地的庙街夜市,有很多卖炸大肠的摊位,价格实惠,一份15港币左右,边走边吃,感受香港街头的热闹氛围。
茶餐厅可以说是香港美食文化的重要象征,这里汇聚了各种经典的港味美食。菠萝油就是茶餐厅的招牌之一。新鲜出炉的菠萝包,外皮酥脆,中间夹着一块冰凉的黄油,咬下去的时候,黄油慢慢融化,与面包的香甜完美融合。在中环的一家老牌茶餐厅,他们家的菠萝油只要18港币一个,搭配一杯丝袜奶茶,就是一顿美味又实惠的下午茶。
焗猪扒饭也是茶餐厅的热门菜品。香嫩多汁的猪扒盖在热气腾腾的米饭上,再铺上一层厚厚的芝士,放入焗炉烤至芝士表面金黄冒泡。端上桌的时候,那浓郁的芝士香味扑鼻而来,让人食欲大增。一份焗猪扒饭的价格大概在40港币左右,分量很足,能让你吃得超满足。
除了这些,还有番茄牛肉通粉、咖喱鱼蛋面等经典茶餐厅美食。在尖沙咀的一家茶餐厅,番茄牛肉通粉里的牛肉炖煮得十分软烂,番茄汤底浓郁酸甜,搭配上爽滑的通粉,只需35港币。而咖喱鱼蛋面的咖喱味道浓郁,鱼蛋Q弹有嚼劲,面条劲道,价格也在30港币左右。
对于肉食爱好者来说,香港的烧腊店绝对是不能错过的。烧鹅是烧腊店里的明星菜品之一。色泽红亮、皮脆肉嫩的烧鹅,搭配上酸梅酱,酸甜的味道中和了烧鹅的油腻感,让人越吃越上瘾。在旺角的一家烧腊店,烧鹅饭只要45港币一份,烧鹅的分量很足,米饭上还会淋上烧鹅的汤汁,味道十分鲜美。
叉烧也是烧腊的经典代表。肥瘦相间的叉烧,色泽红亮,甜咸适中,口感软糯。在铜锣湾的一家烧腊铺,他们家的叉烧肉质鲜嫩,味道浓郁,一份叉烧双拼饭(搭配其他烧腊)只要50港币,既能品尝到叉烧的美味,又能尝到其他烧腊的特色。
另外,烧鸭也是烧腊店里常见的美食。烧鸭的皮脆肉香,搭配上特制的蘸料,别有一番风味。在油麻地的一家烧腊店,烧鸭粉只要35港币一碗,烧鸭的分量不少,粉也很劲道,汤头也十分鲜美。
香港的甜品店就像一个个甜蜜的小世界,让人沉浸在各种美味的甜品中。杨枝甘露是甜品店里的招牌之一。新鲜的芒果果肉、西米、柚子肉和椰汁混合在一起,口感丰富,酸甜可口。在湾仔的一家甜品店,他们家的杨枝甘露用料十足,芒果果肉又大又甜,一份只要38港币,是很多人去香港必吃的甜品之一。
鸡蛋布丁也是深受欢迎的甜品。嫩滑的布丁,蛋香浓郁,入口即化。在中环的一家甜品店,他们家的鸡蛋布丁口感细腻,甜度适中,一份只要20港币,搭配上一杯热咖啡,就是一份惬意的下午茶。
除了这些,还有芝麻糊、杏仁糊等传统中式甜品。在旺角的一家甜品店,芝麻糊口感浓郁,香甜醇厚,一份只要25港币。杏仁糊则带有淡淡的杏仁香味,细腻爽滑,价格也在25港币左右。
香港作为一个海滨城市,海鲜自然是必不可少的美食。在西贡的海鲜排档,你可以品尝到各种新鲜又平价的海鲜。豉椒炒蚬是海鲜排档的常见菜品之一。蚬肉鲜嫩多汁,豉椒的香味浓郁,搭配上白米饭,十分下饭。一份豉椒炒蚬的价格大概在60港币左右。
蒜蓉粉丝蒸扇贝也是很受欢迎的海鲜菜品。鲜嫩的扇贝搭配上粉丝和蒜蓉,蒜香和海鲜的鲜味完美融合。在一家海鲜排档,一份蒜蓉粉丝蒸扇贝只要80港币,有6个扇贝,分量很足。
另外,椒盐濑尿虾也是不容错过的美食。濑尿虾外壳酥脆,虾肉鲜嫩,椒盐的味道十分入味。一份椒盐濑尿虾的价格根据季节和虾的大小有所不同,大概在120港币左右。在海鲜排档,你还可以根据自己的口味选择不同的烹饪方式,让海鲜呈现出不同的美味。
香港的平价美食种类丰富,无论是街头小吃、茶餐厅美食、烧腊、甜品还是海鲜排档,都能让你在不花大钱的情况下吃得满足又开心。
【声明】本站内容基于网络公开信息整理/创作,旨在传播有价值资讯,图片均已在获得授权,如有版权争议请联kingwang@ek-international.com,我们将尽快进行下架处理,谢谢。