2025-08-12 人气:19 作者:香江记忆
[香港美食] 50年云吞面与30年饼家的坚守之路在香港这座繁华的都市中,林立的高楼大厦见证着时代的飞速变迁,而街头巷尾那些历经岁月洗礼的老字号,宛如一颗颗璀璨的明珠,散发着独···
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2025-04-08 人气:52 作者:香江记忆
[香港美食] 探寻香港非遗美食的传承密码香港,这座充满活力的国际化大都市,不仅有着繁华的都市景象,还蕴藏着丰富的非物质文化遗产美食。这些美食承载着香港的历史与文化,在烟火···
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[香港美食] 探寻蛇羹与煲仔饭的独特宵夜魅力香港,这座不夜城,当夜幕降临,华灯初上,除了璀璨的霓虹灯和热闹的街市,还有一种独特的魅力——宵夜文化。在众多的宵夜美食中,蛇羹···
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香港百年饼家的坚守:老婆饼、鸡仔饼、皮蛋酥背后的匠人精神
香港古早味:手工虾籽面、炭火鸡蛋仔、石磨芝麻糊
香港小吃“扫街”地图:从旺角肥姐小食到北角鸡蛋仔,一条街吃遍半世纪
香港饮食文化之饮茶的前世今生:从推车点心到创新粤菜
寻味香港传统工艺:从丝袜奶茶到煲仔饭,那些即将消失的老手艺
从茶餐厅到米其林:透过美食读懂香港社会变迁
“碟头饭”里见江湖:从一盘街市烧味饭品味香港的市井烟火气
跟着香港本地人吃深水埗:从糖水铺到车仔面,百元吃通一条街攻略