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百年饼店的坚守：莲蓉酥、鸡仔饼、老婆饼，老手艺对抗工业化的最后阵地

2025-11-20 人气：4 作者：香江记忆

[香港美食] 莲蓉酥等经典饼食的坚守之路在工业化浪潮席卷的当下，食品行业的大规模生产已成主流。然而，有一些百年饼店依然坚守着老手艺，用莲蓉酥、鸡仔饼、老婆饼等传统糕点，构···

关键词： 百年饼店经典饼食香港传统糕点

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