2025-11-20 人气:38 作者:香江记忆
[香港美食] 莲蓉酥等经典饼食的坚守之路在工业化浪潮席卷的当下,食品行业的大规模生产已成主流。然而,有一些百年饼店依然坚守着老手艺,用莲蓉酥、鸡仔饼、老婆饼等传统糕点,构···
关键词: 百年饼店 经典饼食 香港传统糕点
2025-09-18 人气:28 作者:香江记忆
[香港美食] 探寻香港传统糕点的别样风味香港这座充满魅力的城市,不仅有繁华的都市景象,还有着丰富多样的传统糕点。除了广为人知的老婆饼、鸡仔饼,还有许多独具特色的糕点值得一···
关键词: 香港凤梨酥 香港合桃酥 香港传统文化 香港传统糕点
香港的便利店,真的能买到24小时不打烊的便利吗?
香港人的夜生活,难道只有兰桂坊的灯红酒绿?
旺角的霓虹夜景,谁逛了能不说一句氛围感拉满?
香港人把“烧鹅”玩出了花!这道“深井烧鹅”,连“食神”都能被“放倒”
除了烧腊,香港人每天还吃什么?这篇文章带你走进他们的餐桌
在香港,有一种食物叫“菠萝油”,它是面包的“平替”还是“祖师爷”?
为什么香港人把“饮茶”当“社交”?这个习惯背后藏着怎样的饮食智慧?
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